Certificazioni La Torrente

Pomodori Pelati Italiani, Polpa di Pomodoro, Passata di Pomodoro, Pomodori Ciliegina, Piennolo di pomodorini, Sughi e salse italiane, Cucina Italiana, Legumi in Scatola, Piselli, Fagioli, Ceci, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Fagioli rossi, Fagioli bianchi di Spagna, Frutta Sciroppata, Macedonia di Frutta Pomodori Pelati Italiani, Polpa di Pomodoro, Passata di Pomodoro, Pomodori Ciliegina, Piennolo di pomodorini, Sughi e salse italiane, Cucina Italiana, Legumi in Scatola, Piselli, Fagioli, Ceci, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Fagioli rossi, Fagioli bianchi di Spagna, Frutta Sciroppata, Macedonia di Frutta

 

Il pomodoro fresco, che selezioniamo con cura, è 100% italiano e proviene da aziende agricole del Sud Italia , tra le quali ha il primato la Puglia.

L’attività di produzione è a carattere stagionale: la materia prima viene trasformata e confezionata, esclusivamente, dalla seconda metà di luglio a fine settembre.

Per dimostrare l’ impegno per la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti e sottolineare l'affidabilità dei nostri fornitori, dal 2005, siamo in possesso della certificazione ISO 22005:2009, standard per la rintracciabilità dei prodotti agroalimentari che ha proprio l'obiettivo di valorizzare particolari caratteristiche di prodotto come l'origine e la storia, creando maggiore trasparenza, fiducia e credibilità presso i consumatori.

La certificazione 22005:2009 garantisce e documenta la rintracciabilità di uno specifico prodotto lungo tutte le fasi della filiera che hanno portato alla sua realizzazione, attraverso il coinvolgimento di tutti i soggetti della filiera stessa.

Dal 2014 adottiamo per la materia prima un Disciplinare di Produzione Integrata, secondo lo standard ISO 11233:2009, assicurando un eventuale residuo medio di fitofarmaci inferiore al 30% del limite consentito dalla legge italiana.

Certificazioni La Torrente  e pomodoro scatola concentrato passata
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